动率居高不下，专业管理人才和一线服务人员难招难留难求，人才缺乏成为困扰酒店业的遍难题星级酒店人才供矛盾突出，成为业发展瓶目前，酒店线岗位人员的缺编情况较严重，且新员工占的比例较大，工作熟练程度和工作要求很难达到标准，员工在大工作量的情况下，工作的条理性“真的不是奶牛关”丽卡尔顿市场部监罗永燕告诉新报,与全国乃至全球其他城市的星级酒店相比,广州的五星级酒店算是具价,消费者可以在这个城市繁华的地,花费少的代价受到顶级食服务她同时强调,近年来劲吹的节俭风带走大批国企事业单位户,让国际五星级酒店市场趋于理,回归到个人消

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